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Noticias - gastronomía catalana

El "pecado" más dulce de Barcelona

Gastronomia catalana Gourmet nueva

Amantes del chocolate y de Barcelona, ​​este artículo te va a encantar. Desde Bye Buy Barcelona te traemos una cesta muy especial; Una variedad de cuatro tipos de chocolates Amatller, una delicia para los amantes del chocolate negro. Chocolate Amatller es un ícono de Barcelona. Comenzó a hacer chocolate en el año 1797 en el barrio del Born y, actualmente, ya están en la sexta generación de maestros de chocolate. Su tienda, en la prestigiosa calle Passeig de Gràcia, es imprescindible para las personas que visitan Barcelona. El secreto de esta obra maestra radica en tres factores: selección de ingredientes de alta calidad, innovación en la producción ...

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Cocina catalana, marcas de comida de fama mundial

Gastronomia catalana Gourmet Memorias de barcelona

(Imagen tomada del sitio web Torres) En Cataluña, disfrutamos de una gastronomía característica dentro de la dieta mediterránea que incluye una variedad de productos del mar, de la montaña y el jardín. Cabe señalar que la cocina catalana ha proporcionado una serie de platos de renombre mundial. Además, en Cataluña también tenemos chefs de renombre mundial como Ferran Adrià, Carme Ruscalleda o los hermanos Roca, todos con calificación Michelin y con listas de espera en sus restaurantes durante meses. Agregando a esta lista de éxitos en la cocina catalana, encontramos marcas de alimentos que han cruzado fronteras. En este post vamos a hablar sobre ...

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